Bluebelton.com

[Achillou]

J'ai toujours adoré la photo gastro-macro et par dessus tout la cuisine.
Je vous fait donc partager en images, et fait un appel à expo pour tout ceux qui aime combiner ces ingrédients.

Voici un exemple avec commentaires:



Entrée: Ballottines de foie gras aux poires et au miel

Vin servi: un Bourgogne 1998


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Filet de bœuf, échalotes confites à l'orange et gratin de courgettes aux zestes d'agrumes.

Vin servi: un Bergerac 1998


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Et les pâtisseries franco-suédoises...
ci-dessus des kanelbullar (et son papillon ) et ci-dessous des mini éclairs au chocolat.

Vin servi (car il y en a un!): Un Rasteau liquoreux 2003



Allez, je vous laisse la place...

[Blue]

hummmmmm

[Blue]

C'est un exercice pas si facile que ça .. et j'admire vraiment les photos dans certains bouquins de cuisine ...
Il y a dans les posts du forum un peu dans le bar de l'arrêt un peu ici et là quelques images trés alléchantes aussi , on pourrait essayer de retrouver ...
Macros de truffes (tuber mélano.... pas truffes cyno... ) plus quelques belles tables..
Si vous l'acceptez une de vos mission est.....

[jaffy]

pas mal du tout ce post
les éclairs sont trop appétissantes .........

[pétou]

Achillou....j'ai une proposition à te faire: tu cuisines toutes ces bonnes choses et tu peux être certains que nous serons nombreux à honorer ton repas

[Achillou]

Attention je te prends au mot !!!
La prochaine fois je serai parmi vous, 22/08, c'est trop court pour moi pour migrer.
Mes les mordorées ne font pas mieux.