Forums.bluebelton.com

J'ai toujours adoré la photo gastro-macro et par dessus tout la cuisine.
Je vous fait donc partager en images, et fait un appel à expo pour tout ceux qui aime combiner ces ingrédients.

Voici un exemple avec commentaires:



Entrée: Ballottines de foie gras aux poires et au miel

Vin servi: un Bourgogne 1998


------



Filet de bœuf, échalotes confites à l'orange et gratin de courgettes aux zestes d'agrumes.

Vin servi: un Bergerac 1998


------



------
Et les pâtisseries franco-suédoises...
ci-dessus des kanelbullar (et son papillon ) et ci-dessous des mini éclairs au chocolat.

Vin servi (car il y en a un!): Un Rasteau liquoreux 2003



Allez, je vous laisse la place...

hummmmmm

C'est un exercice pas si facile que ça .. et j'admire vraiment les photos dans certains bouquins de cuisine ...
Il y a dans les posts du forum un peu dans le bar de l'arrêt un peu ici et là quelques images trés alléchantes aussi , on pourrait essayer de retrouver ...
Macros de truffes (tuber mélano.... pas truffes cyno... ) plus quelques belles tables..
Si vous l'acceptez une de vos mission est.....

pas mal du tout ce post
les éclairs sont trop appétissantes .........

Achillou....j'ai une proposition à te faire: tu cuisines toutes ces bonnes choses et tu peux être certains que nous serons nombreux à honorer ton repas

Attention je te prends au mot !!!
La prochaine fois je serai parmi vous, 22/08, c'est trop court pour moi pour migrer.
Mes les mordorées ne font pas mieux.