Voici la recette de mon Brownies( comme elle m'a été demande à Montauban).
200 g de chocolat pâtissier
130 g de sucre
50 g de farine
150 g de beurre
4 oeufs
Vous pouvez y mettre des noix ou des noisettes même des fruits comme les framboises.
J'y avait mi des framboise environ 100g.
Préchauffez le four a 150°c (th. 4)
Faire fondre le chocolat avec le beurre (moi je le fais au micro- onde 1mn30) ,remuez. Ajoutez le sucre,puis la farine; ensuite les oeufs un à un
en remuent entre.
Prendre un moule à manqué ou moule à tarte ou un moule carré
Versez la préparation et faire cuire au four 30 mn pas plus.
Démoulez et bon appetit
Isa