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04 août 2005 17:17

Gratin de thon de mamie Marthe

-2 boites de thon au naturel
-1 pot de crème fraiche (grand)
-1 paquet de biscottes
-fromage rapée
-sel, poivre,muscade

Dans une cassole ou un saladier allant au four intercaller des couches de :
-biscottes cassées en morceaux,
-crème fraiche
-thon
-fromage rapée
-sel poivre muscade
-biscottes
-crème
-thon
-fromage
-sel poivre muscade

Enfourner jusqu'à le fromage du dessus soit bien gratiné...

Servir avec une salade verte bien assaisonnée.

Cette recette n'est pas typiquement GASCONNE mais malgré sa simplicité est exquise.
Ma grand mère, qui m'a donner la passion de la cuisine, me la faisait souvent quand il n'y avait plus grand chose dans le frigo...
Son gratin était bien meilleur car il était fait avec amour... :cry:

04 août 2005 22:19

ça a l'air vraiment simple , à mon retour Lundi..j'essaie
Les recettes de grand màre en tout cas il n'ty a pas mieux..
Moi j'ai fait plein de découvertes dans un vieux bouquin
"Les recettes de tante Marie"
La blanquette à l'ancienne les liqueurs de fruits , le paté lorrain ...
que des façons de faire à l'ancienne...et sans le micro onde!!! :wink:

07 août 2005 21:28

hermine
je me doutais que cette mixture ne pouvait que finir a la poubelle :wink:

07 août 2005 22:13

Laurence, bonsoir.

Aurais-tu l'amabilité de m'expliquer le sens exact de ton smiley? :shock:

Mettrais-tu en doute mes talents de chef cuistot? :evil:

Amitiés, gros salut à Tik-tak :wink:

Hermine et :se:

Arpège

07 août 2005 22:29

Oui, j'ai mis chef cuistot, je ne voudrais pas priver Capbourrut d'une sortie sur les maîtres-queue. :oops:

Amitiés. Hermine et :se:

Arpège

07 août 2005 22:39

On ne prête qu'aux riches...Tu proposes quoi comme emplâtre pour les pustules au cas ou le chien viendrait à se taper la poubelle? Tu n'a jamais fait de camping dasn les gorges du tarn ???

07 août 2005 22:44

Ceci expliquerait peut-être cela :oops:

.
Hermine et :se:

Arpège

07 août 2005 22:45

ça confirme ce que je disais plus haut
ils sont tous fous!!!!

comment je suis arrivée là déjà????
ah oui ...........une histoire de setter adoptée !!!

07 août 2005 22:46

Je rectifie tu as oublié les olives après le martini et le gin... si je me souviens bien de la serie Amicalement votre...

08 août 2005 09:38

La fin de ta recette est très émouvante... Ta grand mère peut être fière de toi (surtout avec l'amour avec lequel tu en parles) !!
Denis

08 août 2005 18:03

Merci Denis :oops:

08 août 2005 19:13

Excuses-moi, Maoajit, c'est vrai que j'ai un peu déconné, mais Denis a raison, c'est une jolie histoire :oops:

.
Le ferai pus :wink:

.
Hermine et :se:

Arpège

08 août 2005 20:18

Avis aux forumeurs (fort en humeur pour V. et H.): ce n'est pas parce que l'on déconne sur un post qu'on n'est pas plein de respect pour l'auteur et plein d'admiration pour le tendresse de ses propos.
PS/ gag les pub en bas de pages...

08 août 2005 20:28

Merci CAPBOURRUT

.
A charge de revanche :wink:

.
Hermine et :se:

Arpège

09 août 2005 18:19

pas de probleme Hermine on peut tout a fait deconner. En plus je suis tout a fait d'accord avec Capbourrut on peut deconner sans manquer de respect.
C'est moi qui regrette je ne voulais pas plomber l'ambiance et on peut vraiment rigoler de tout sans probleme :wink:

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Recette hyper facile, rapide, pas cher et super bon!!!

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