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07 juil. 2005 20:31

La liqueur de verveine ...

Faite avant hier.
Un beau bouquet de branches de verveine (c'est le moment ici pour la récolte)

dans une bouteille en verre d' 1 l.un peu opaque:
une soixantaine de feuilles de verveine lavées et essuyées,
2 belles branchettes de verveine coupées en fagot .(.les tiges bois)
on remplit 2/ 3 d'accol de fruits et 1/3 de sirop de sucre
(moi je prends du tout fait en bouteilles)
quelques grains de poivre en grain.
agiter et laisser reposer au frais à l'abri de la lumière 40 jours.
ensuite on filtre et ...
à consommer avec modération

11 juil. 2005 21:33

Salut Blue.

Je vais essayer la verveine. J'en ai quelques beaux pieds, si c'est aussi bon qu'en tisane, ce doit être un régal.
Vu l'alcool, ça devrait même être bien meilleur :wink:

.
Ouais, ils nous bassinent avec leur modération :evil:

.
Amitiés à toi et bisous-truffes à NUTS et PEGGY
HERMINE et :se:

ARPEGE

17 juil. 2005 19:28

ça c'est sur que c'est meilleur que le "pisse mémé "
hips!!!!!!

je pratique les 2,...
ai fait de la liqueur l'an dernier qui était assez hard!
connaissait pas le truc de mettre le bois avec
merci blue
l
et à votre santé à tous

un verre de liqueur à la main comme signe de reconnaissance à cers , ça ferait vraiment poivrot???

17 juil. 2005 21:44

"Pouah ! Beurk !... foutre de la verveine dans du Calva ???!!!... :mrgreen:

Ca va pas ? Non ? J'le préfère nature moi !

", Qu'y dit l'Boss ! A voir la tronche qu'il a ! Il n'est pas prêt de mettre de la verveine dans son cidre ! Euh ! ... Dans la "Grappa" ! ... à la limite !... :wink:

17 juil. 2005 21:59

ya pas que dans Calva dans la vie , il y a le marc de Montbazillac , la prune du pépé; le plus terrible c'est l'eau de vie de figue!!! :mrgreen:

18 juil. 2005 12:18

Mais non Blue tusais très bien qu'il n'y a que l'Armagnac GASCON!!! :mrgreen:

18 juil. 2005 23:40

Ben ! justement !... vous êtes prêts(tes) à noyer le "Calvagnac GASCON" ou l'eau de vie de prune de "PéPé" avec de la Verveine ? Vous ? :mrgreen:

Ca alors ! vous êtes drôlement gonflés(ées) ! :wink:

.... Qu'y dit toujours ... l'boss, qu'est à 1500 Kms de moi et qui se siffle une "Grappa" faite maison ... de derrière les fagots avec son pote Gigi ! :mrgreen:

Vôt Vasco qui s'ennuie tout seul comme un malheureux ! et qu'a même pu le courage de finir de dézinguer le "BancduBoss" :cry:

18 juil. 2005 23:42

meuh non Vasco...pour cette préparation on met juste de l'alccol de fruits du commerce , acheté exprès et sans goût!!!comme ça on a une "tisane"
de verveine...
la grappa ..pas mal non plus!!!

18 juil. 2005 23:47

Euh ! "Alcool de fruits du commerce" c'est une marque déposée par les Gascons ? ça ? Comme le "café" du même nom ? :wink:

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[RECETTE] Liqueur de Verveine

[RECETTE] Liqueur de Verveine