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06 mars 2006 17:44

Et oui rien de mieux qu'un apéro en terrasse avec des potes autour d'une table a parler de tt et de rien !! et surtout bien rigoler !! :mrgreen:

A part ca j'aime aussi le vtt et me ballader ds la nature!
Je suis jamais allé voir de field peut etre j'irais ce printemp si pas loin de chez moi !

06 mars 2006 18:03

tu m'étonnes!!!
Les traditions de l'apéro dans le sud ouset et dans le midi on connait!!!
demandes donc à Capbourrut !!!!

au fait qui a des recettes de tapas et de trucs pour l'apéro...le printemsp revient!!!

06 mars 2006 19:03

Où t'as vu le printemps toi :?:

Moi j'ai dû le louper :mrgreen:

06 mars 2006 19:05

si si , ici on commence à sortir les terrasses!!! :mrgreen:

06 mars 2006 19:08

chichi chai vrai !! :roll:

06 mars 2006 19:21

Y a pas que dans le sud que vous êtes les rois de l' apéro :evil:

En Sologne on s' ait faire aussi :wink:

D' ailleurs on est toute une joyeuse bande de copains, et tous les Vendredi et Samedi soir , c' est apéro, et c' est règler comme du papier à musique. En plus on peut faire la foire autant qu' on veut car notre repère est un RDV de chasse au beau milieu des bois ( pas de voisin ! ) si on peut plus conduire, pas de problème non plus, on dort sur place

06 mars 2006 19:21

Bon alors sortez les parasols, j'arrrriiiivvvveee

Che'prend un che'ti peu de neige pour l'apéritif, histoire de mettre le rosé au frais :mrgreen:

06 mars 2006 19:40

bois pas trop laurence sinon tu va finir ds le repere de matlesolognot a faire une bataille de pelochons !!! :roll:

06 mars 2006 19:42

06 mars 2006 19:43

06 mars 2006 20:30

eh ho pas de pub c'est interdit!!!! :evil:

06 mars 2006 21:52

27 mai 2007 17:57

qques recettes de tapas pour l'apéro :mrgreen:

- omelette patates et oignons très épaisse (on la retourne pour faire cuire des 2 côtés) que l'on coupe en cubes, à manger froid
- tranches de jambon d'york qu'on badigeonne de fromage ail et fines herbes. on roule la tranche et on la coupe en morceaux que l'on fait tenir avec des cure-dents en bois
- lomo à la plancha que l'on enfile sur des brochettes avec un piment au vinaigre au milieu
- moules à la plancha
- banderilles avec : oeuf de caille, moule et poivron
- sepias (petits chipirons) que l'on fait frire à la poêle (ou à la plancha), avec huile d'olive, ail et persil
avec un bon rosé, c'est la fête :wink:

27 mai 2007 17:59

hummmmmm , j'arriiive

27 mai 2007 18:01

vu le temps :evil:

ce serait à faire.... au coin de la cheminée :sl:

27 mai 2007 18:20

Dis donc, tu fais de super apéritifs, Truffe. Il y avait aussi une recette de Blue, genre tarte tatin à la tomate que je ne trouve plus.
Le lomo, on n'en trouve pas ici :sl:

. A moins que Blue ou Domibell aient des tuyaux.

27 mai 2007 18:23

dans ces cas là, l'apéro sert aussi de dîner :wink:

27 mai 2007 18:24

finalement les week end de flotte à ne pas mettre le nez dehors ça a des avantages !!!!
plein de monde sur le forum.. de joies photos et des recettes d'enfer !!!
Merci

27 mai 2007 18:26

Alors, on s'est déjà fait des chipirons à la plancha, servis avec un tariquet... Régal assuré! :wink:

Les jeunes filles n'avaient pas voulu goûter, dégoûtées qu'elles étaient! :sl:

Y'en avait plus pour nous, hé hé! :wink:

27 mai 2007 18:30

j'ai un super mélange de poudre de perlinpinpin à mettre dans tous ces trucs là, à la plancha :wink:

c'est à base d'ail, de piment d'espelette (et aussi de piments oiseaux :mrgreen:

), de persil, de coriandre, le tout déshydraté.

27 mai 2007 18:38

Quand l'apéro tourne au repas:
* je beurre (au fur et à mesure, sinon ça se ramollit), des crackers au fromage ( des T...C, quoi) avec du St Félicien.
*On peut aussi disposer, dans une assiette, des morceaux de fromage avec quelques tours de moulin à poivre dessus.
*Dans des feuilles d'endive, diverses sortes de fromages avec noix, raisins secs...

27 mai 2007 18:43

Ah ! moi je connaissais les feuilles d'endives tartinées de bleu des causses :lol:

un régal !
Tranche de jambon blanc tartinée avec du fromage ail et fines herbes (Bou.....n) et roulée. On la coupe en tranche c'est pas mal aussi.

On va pas tarder de se faire un apéro forumiteux :mrgreen:

27 mai 2007 19:01

et les ""tartines"
on grille du pain de campagne , on frotte de l'ail dessus , ensuite on pose une concassée de tomates fraiches , puis poivre gros sel et un filet d'huile d'olive ...

et le guacamole maison..avec des chips de mais au piment

et les tarines de jeanne :
-canapés de pain de campagne avec tranchette d' etorki dessus et un quart de figue fraiche
ou tranchette de foie gras avec une noix dessus

27 mai 2007 19:08

euh, les conducteurs, vous mangeriez ça quand :roll:

27 mai 2007 19:11

on peut peut -etre leur amener un plateau sur les terrains qu'en penses tu ??? :mrgreen:

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l'apéro!!

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re

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