Recette de la dinde au whisky
· Acheter une dinde d'environ 5 kg et une bouteille de whisky; prévoir du sel, de l'huile d'olive, des bardes de lard.
· Barder la dinde, la saler, poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive. Préchauffer le four thermostat 7 pendant
10 minutes.
· Se verser un verre de whisky, le boire.
· Mettre la dinde dans le four dans un plat de cuisson.
· Se verser 2 verres de whisky et les boire.
· Après une debi-beurre, fourrer l'ouvrir et surbeiller le buisson de la pinde.
· Brendre la vouteille de biscuit et s'enfiler une bonne rasade.
· Après une demi-heure, dituber jusqu'au bour. Oubrir la borte, reburner, revourner, enfin bref, mettre la guinde dans l'autre sens.
· S'asseoir sur une butain de chaise et se reverdir 5 ou 6 verres de wizby.
· Buire. Non luire, ou cuire la bringue bandant 4 heures.
· Et hop ! 5 berres de blus.
· R'tirer le four de la dinde.
· Se rebercer une bonne voulée de whisky.
· Rabasser la dinde (l'est tombée bar terre). L'ettuyer et la voutre sur un blat, un clat ... sur une assiette.
· Se béter le figure à cause du gras sur le barrelage de la buisine. Ne pas essayer de se relever.
· Décider qu'on est bien par derre et binir la mouteille de misky.
· Blus tard, ramber jusqu'au lit, dorbir ze qui reste de la nuit.
· Le lendemain matin, prendre un Alka Seltzeir, manger la dinde froide avec de la mayonnaise et nettoyer le zut que vous avez mis dans la cuisine.
Durée : une bonne journée.