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Au secours comment préparer un faisan ?

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• #1

31 déc. 2009 15:12

Voilà un ami nous a donné un faisant, et je n'ai jamais cuisinné cette bête quelqu'un a-t-il une recette ? (le plumer ç'est pas le problème, ni le vider c''est le reste) les chasseurs sur le site ont toujours de super recette, qui vous font baver. a l'avance merci

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• #2

31 déc. 2009 15:15

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• #3

31 déc. 2009 16:56

chez nous, on dit : tu le fais cuire avec un caillou au fond de la cocotte et au bout de 30 minutes de cuisson, tu manges le caillou !

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• #4

31 déc. 2009 17:17

c'est pas tout à fait ça Titou ! c'est quand le caillou est cuit que tu peux manger le faisan ! (enfin, à la base c'est pour la cuisson du corbeau )

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• #5

31 déc. 2009 19:04

Co j'ai regardé la recette, maintenant il ne me reste plus qu'a cuisinner, Bonne soirée de nouvel an

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• #6

31 déc. 2009 19:24

(enfin, à la base c'est pour la cuisson du corbeau )

oui, mais je l'ai adapté..