PAIN DE CRABE
2 boites de batonnets de crabe
6 biscottes
1/2 litre de lait
4 oeufs
une pincée de paprika
une échalotte hachée
ciboulette
sel poivre
faire bouillir le lait et le verser sur les biscottes écrasées puis laisser refroidir.
battre les oeufs, couper les batonnets ,ajouter paprika, sel ,poivre, echalotte, puis mélanger le tout.
mettre dans un moule à cake et cuire 1h15 au bain marie termosta 6
puis laisser reposer quelques heures au refrigerateur
bon appétit