Les derniers posts de " la fin d' une époque " m' a donné l' idée d' ouvrir celui ci.
Depuis mon enfance, je vois et je mange du gibier, poissons, champignons, produits de la ferme ( poulet, lapin, pintades, cochonnaille maison, legumes du jardin, confitures, asperge sauvage ) bref la vie rurale.
Pour ma part je plume et vide sans problème par contre la cuisine....... pour manger suis pas le dernier mais pour préparer c' est pas la même !
Ma grand mère, ma mère et mes tantes assurent mais les chasseurs de la famille ne se mettent pas derrière les fourneaux.
N' etant pas eternelles, il faudra bien y venir et apprendre. Et vous ??