Je ne sais pas si je peux parler de manière général, mais il me semble qu'en France la prédilection va à la chasse du grand gibier.
En éffet, pour avoir du "gros" c'est façile et peu coûteux. Tu fais une coupe de bois sur laquelle tu laisses pousser les ronces. Tu déverses quelques tonnes de maïs et le tour est joué.
Alors que pour le petit gibier, il faut faire des cultures, piéger, organiser des battues ( ou ont retrouve toujours les mêmes ).
Tout cela à un coût bien suppérieur à l'entretien d'une chasse au gros.
Et surtout, le petit gibier rapporte peu en terme de venaison.
J'ai hélas, pu assister à une altercation entre deux actionnaire à la fin d'une journée de chasse , concernant un morceau de viande. Ils en serait presque venus aux mains
