pour décortiquer un peut 
des dresseur il y en a partout ,apres c une histoire d'affinité et d'homme ,pour ma part je prend un dresseur qui a des resultats en field 
je commence a tester a 6 mois ,mais de 2 a 6 mois   le débourrage commence la  par la socialisation , étudier  son comportement ,et lui faire voir des oiseaux
 avoir un chiot c un travail de tout les jours,il est préférable qu'il vive dans la cuisine plutôt que dans un chenil des 3 mois l’habituer a la laisse pour plus tard ne pas avoir des problème en expo par exemple  

 et pour la chasse aussi
pour le dressage a 12 mois 
pour le 1%
quand un chien ne garde pas le dressage ,sa n'est en aucun cas sa faute mais celle du proprietaire ,un chien essai de recuperer millimètre par millimètre et si il n'y a personne derrière ?
mon humble  avis perso