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surtout pas au frigo le Maroilles !!!

merci pour ces fotos !!!!!!

A p**** le Maroilles, je m'en ferais péter le gosier et plus il pue plus il est meilleurs

truffe a écrit :

surtout pas au frigo le Maroilles !!!

Pourquoi ?.....

Le Maroilles fait partie des fromages que je qualifie d"alumeurs" ou d'"attrape nigauds" (chers cousins ne voyez là aucune insulte, c'est une expression). Pourquoi ? Parce qu'ils puent mais n'ont aucun gout ! Je préfère ceux qui annoncent d'entré le grand jeu, comme certains chèvres , crotins de chavignoles, cabécou, ....ou un brie, un vrai, pas de ceux qui séjournent dans les chambres froides, un roquefort où un reblochon (un vrai avec une étiquette verte). Le tout arrosé copieusement, soit un blanc du Jura, un Chiroubles, ou un vin tanique, Pecharmant, St emilion....

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